Trời Sài Gòn mùa mưa, se lạnh. Tiết trời ấy khiến nhiều người tạm biệt các quán kem, sinh tố mát lạnh vốn là đặc sản của ngày nắng nóng, tìm tới những tiệm có không gian ấm cúng, món ăn nóng sốt để chăm sóc dạ dày lúc giao mùa. Một trong những món ngon được rất đông người yêu thích trong những ngày này bò bít tết hay còn được người Sài Gòn gọi với cái tên quen thuộc: bò né..
Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng

Bò né hay bò bít tết là món ăn được du nhập từ nước ngoài vào Việt Nam một thời gian dài và được người Việt đón nhận nhiệt tình với vị ngon, lạ miệng, đầy đặn và cách dùng dao, nĩa khá "Tây".. Trong vô số quán bò né có ở Sài Gòn, chỉ vài ba quán tìm được cách chế biến bò, nước sốt, bánh mì... đúng vị. Quán nhỏ nằm ở hẻm Huỳnh Văn Bánh (quận Phú Nhuận, TP.HCM) là một trong những quán bò né được yêu thích.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 1 Món bò né có giá 57.000 đồng/suất.

Một suất ăn bao gồm bò né, pate, trứng ốp la, bánh mì và salad nhúng giấm. Tên gọi là bò né nên thịt bò được nhà hàng lựa chọn rất kỹ. Bò có vị mềm, dai và được tẩm ướp gia vị đậm đà vừa miệng. Thông thường, bò né ở các nơi khác thường để nguyên miếng, nhưng ở đây lại cắt nhỏ thành từng miếng vừa phải, giúp thực khách tiện thưởng thức. Thế nên, những người mới ăn bò né lần đầu sẽ không gặp khó khăn trong việc dùng dao, dĩa..

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 2   

Bò mềm, dai, vị đậm đà và được cắt từng miếng nhỏ, vừa miệng cùng pate thơm ngon.

Thêm nữa, miếng pate gan có mùi vị thơm ngon cùng trứng ốp la chín tới ăn kèm với bò né thật tuyệt vời. Đặc biệt, bánh mì ở đây được chủ quán đặt riêng nên to, tròn đầy và lúc nào cũng giòn thơm, nóng hổi.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 3 Bánh mì được chủ quán đặt riêng nên luôn giòn, nóng hổi.

Với nhiều bạn nữ hay sợ tăng cân thì đĩa salad nhúng giấm có trong phần ăn thực sự là điểm cộng tuyệt vời vì nó vừa chống ngán, vừa đẹp da. Salad có nhiều loại rau như xà lách, cà chua, hành tây giòn, chua ngọt khá đưa vị.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 4 Đĩa salad nhúng giấm bắt mắt

Giá mỗi phần bò né là 57.000 đồng, được nhiều người ăn đánh giá là cao so với mặt bằng chung ở nhiều quán khác trong Sài Gòn. Vì thế, nếu cuối tháng đợi lương hay hầu bao eo hẹp, bạn sẽ thấy hơi xót ruột vì bỏ ra một món tiền không nhỏ cho một bữa ăn. Thêm nữa, một điểm trừ khác của quán là không có khoai tây chiên ăn kèm mà thực khách phải trả 14.000 đồng cho đĩa gọi thêm. Trà đá ở đây không miễn phí và đến tầm 7-8h tối thì quán đông, phục vụ hơi chậm, bạn phải chờ khá lâu mới được thưởng thức.

Thưởng thức món bò bít tết ngon khó cưỡng 5 Muốn ăn khoai tây chiên, bạn phải gọi riêng 1 đĩa giá 14.000 đồng vì quán không phục vụ kèm khi gọi món bò né   Tuy nhiên, bỏ qua một vài điểm trừ nho nhỏ, quán bò né này vẫn rất đáng thưởng thức vì bò ngon, vị đậm đà. Và nếu trong một chiều mưa lạnh của Sài Gòn hoa lệ, thử đi tìm quán bò né này để bản thân tự trải nghiệm nét ẩm thực rất Tây của thành phố xinh đẹp này, chắc chắn bạn sẽ không phải hối tiếc.   Theo Trí thức trẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

việt nam sài gòn phú nhuận chiên Nắng nóng se lạnh

Mỹ my y xuc xich ngon chuyên hoa giay Bùi Giảm nhiệt mùa nóng với pudding xoài trứng xốt me khoai so muc sua chien mam nhi trang tri trai cay ca nuc ngon BĂP CẢI CUỐN THỊT Cach lam com ruou Mon Chinh Banh dam lam banh mi bo sup dau ha lan dua ngam ngon heo hầm ngũ vị Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi cơm nhà củ mì luộc sữa khoai môn làm mứt canh khế lam bo bánh bột lọc nhân đỗ xanh Bánh bột dui Gà mỡ hành truyền thông t² mon ngon cach lam rau cu thap cam kho bánh sandwich sữa chua An Sang thịt kho trứng com chien trung vit muoi kho cà Mi xào lam cha gio thit ga bánh cookies sầu riêng trứng xào hải sản banh bong lan cuon canh suon bo xao tieu xanh Cá điêu hồng cơm chiên công thức nước ép dưa leo ớt chuông Tuyên Quang thi nâu ăn Mắt cá chiên giòn cách nấu cháo ca khô mực kho chua ngọt trái cây đá bào loãi ba roi xong khoi ngu vi Ca cơm trứng rán Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn bua trua Món Canh bi quyet lam banh mi dua Ãp Canh chua cÃƒÆ Cún Khang Nộm lưỡi lợn thập cẩm dau que xao thit ngon bánh hình cây gậy sữa tươi rán banh cupcake tra xanh Thanh Hoá miến xào hến Bò bít tết Lẩu cá tai chanh canh bi do bo vien cách làm pancake Bánh Mặn Cháo lòng Huế ngon mà rẻ mon cai thia xao toi bánh tẩm mè Thực phẩm giảm béo thuc don 4 mon trang trí nhà cửa banh giay gio Ô mai chọn măng khô võ cu Ä Æ mi xao ngheu Cari vit Bắp bò làm bánh mì cá thu sốt kem tươi Canh ngao cach lam mut dua chanh leo cơm trộn thịt bò nắm cách làm dưa mấm cách làm giò que bánh mì ngon ở Đà Nẵng tôm tích hấp Nam rom bí ngòi rán trứng cà ri xanh tom sot ca chua bánh táo vụn 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá giá rẻ bất ngờ Bạch Tuộc Nướng tết nguyên đán cach nau che san day ngon Long heo M ª ca chung tuong hot trứng muối nhồi rau củ cupcake đa sắc màu detox co the phồng cach nau che mè đen ba chỉ chiên giòn Trải